Kochtöpfer - Birk Töpfer - Ernährungsberatung

Birk Töpfer ist ein fachlich praktisch wie auch theoretisch breit aufgestellter Koch, Qualitätsmanager/ -auditor, Berater und Trainer mit akademischem Hintergrund. Mit hohem Maß an Empathie aber auch mit Qualifikation im Einsatz von Persönlichkeitsprofilen entwickelt Birk Töpfer umfassende und passgenaue Lösungen. Immer in Zusammenarbeit mit den Menschen in den gastronomischen Unternehmen. Er trainiert den Einsatz aktueller Möglichkeiten der Küchentechnik und berät in Richtung prozessorientiertes Qualitätsmanagement.
Ihre Vorteile:
- qualitätssichere Produkte
- mehr Gewinn bei den Unternehmern
- weniger Stress bei Mitarbeitern und Management
- höherer Motivation und Bindung der Mitarbeiter
- geringerer Badarf qualifizierter Fachkräfte
- geringere Produktionskosten

Birk Töpfer ist Anbieter von Kochkursen und Ernährungsvorträgen im Rahmen der Gesundheitswoche - Auszeit in Schwielowsee.