Wissenswertes rund um die Schuffelgärten

Die Gärten sind nach dem Prinzip des Etagenobstbaus angelegt und die Pflege des Bodens erfolgt durch die manuelle Arbeit mit der Schuffel. Es ist ein Pflanz- und Anbausystem wie es historisch für den Werderschen Obstanbau typisch war. Die verschiedenen Arten und Sorten mit ihren unterschiedlichen Höhen ergeben die einzelnen Etagen.